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2015年2月17日 (火)

シャケの塩焼き

シャケの塩焼き
2月17日朝ごはん
・シャケの塩焼き(*^^*)

キュウリの右にある
牛肉と生姜の醤油煮は
今は亡きおふくろの味!
妻が受け継いでくれました(^人^)


まいう〜(*^^*)

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コメント

こんばんは。
「おふくろの味!」って良いですね。
絶やす事の出来ない「味」ってありますね。
奥様に感謝ですね(*^^)v
私も料理をする時は既に母の味「おふくろの味」に
なってますね(^^)
奥様は料理上手なんでしょうね。

クミリンさん、こんばんわ。

「おふくろの味」はやや味が濃いです。
ご飯にちょっと載せて食べるとちょうどいいです。
普段、妻の味付けは育った家庭環境から
かなり薄味なのですが、この一品だけは母の味付けです。
息子のおふくろの味はどんな味だろう・・・薄味かな?

みんな違って、みんないい・・・

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